DRAGONARA


“Nero di Troia in purezza, racchiude in sè tutte le anime di questo pregiatissimo vitigno, un gioiello da sfoggiare in ogni occasione.„

Immagine bottiglia Dragonara
Icona tipo di vino

Tipologia

Vino Rosso IGP Puglia

Icona vitigno

Vitigni

Nero di Troia

Icona affinamento

Affinamento

4 mesi in tonneau

Icona gradazione

Gradazione

13%

Colore

Rubino lucente

Colore

Rubino lucente

Colore

Rubino lucente

Note di degustazione

Prugne e ciliege in confettura - Petali di rosa - China - Cacao - Speziato e floreale -- Gusto fresco, bilanciato - Struttura piuttosto agile e tannini appena nervosi

Abbinamenti

Primi piatti robusti, arrosti e grigliate miste, formaggi stagionati e salumi in genere. Abbinabile anche a pietanze di pesce fresco, se servito a temperatura più bassa.

Temperatura di servizio

16-18° C

Riconoscimenti ottenuti

43° Vinitaly – Verona, 2009

XVII concorso enologico internazionale
Diploma di Great Mention a:
IGP Puglia Rosso “Dragonara”

Curiosità

Dragonara, dal nome di uno dei castelli federiciani in terra di Puglia.

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Scheda tecnica
Foto bottiglia hi-res
Etichetta

MADE IN PUGLIA


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